El Dr. Alberto de Lorenzo, especialista en nefrología, ha publicado recientemente un artículo en la prestigiosa revista Sports Medicine, en colaboración con la Universidad de Columbia (EEUU) y los Servicios Médicos del Real Madrid CF. El estudio aborda el impacto de los suplementos y dietas hiperproteicas en la función renal de los deportistas. Además, el Dr. de Lorenzo ha sido seleccionado para formar parte del equipo de élite de Sports Doctors Network, una plataforma que reúne a los mejores médicos del deporte de clubes europeos como el Real Madrid, AS Mónaco, Arsenal, Paris Saint-Germain, y muchos más.
Impacto renal de las dietas hiperproteicas en deportistas
El artículo publicadopor se centra en los riesgos asociados con las dietas hiperproteicas que muchos atletas y culturistas siguen para mejorar su rendimiento físico. Este tipo de dietas puede tener efectos a largo plazo en la función renal, lo que genera preocupación en la comunidad médica.
A continuación, se presenta un resumen del artículo:
Resumen del artículo
Varios estudios observacionales y experimentales en humanos han sugerido que una alta ingesta de proteínas puede causar hipertensión intraglomerular, lo que lleva a una hiperfiltración. Este proceso suele derivar en una pérdida progresiva de la función renal con la exposición prolongada a dietas ricas en proteínas, incluso en personas sanas. La ingesta diaria recomendada (IDR) de proteínas es de aproximadamente 0.8 g/kg por día, lo que cubre las necesidades de proteínas de aproximadamente el 97-98% de la población. Una dieta rica en proteínas (HPD), por sus siglas en inglés, se define como una ingesta de proteínas superior a 1.2 g/kg por día. A los atletas y culturistas se les recomienda seguir dietas ricas en proteínas para optimizar el equilibrio de proteínas musculares, aumentar la masa corporal magra y mejorar el rendimiento. Una serie de estudios en atletas entrenados en resistencia que analizan dietas ricas en proteínas concluyó que no existen efectos adversos significativos sobre la salud renal a corto plazo. Sin embargo, estos estudios se centraron en evaluar cambios en la composición corporal y no estaban diseñados para evaluar la seguridad o los resultados renales. En este artículo, revisamos los efectos de las dietas ricas en proteínas en la salud renal en atletas y personas sanas con función renal normal.
El Dr. Alberto de Lorenzo, nuevo miembro de Sports Doctors Network
Además de su publicación en Sports Medicine, el Dr. de Lorenzo ha sido invitado a formar parte de Sports Doctors Network, una plataforma que conecta a los mejores profesionales de la medicina deportiva. Entre los miembros se incluyen médicos de equipos como el Manchester United, AC Milan, Los Ángeles Lakers, y Dallas Cowboys. El Dr. de Lorenzo se especializará en el cuidado renal de deportistas que siguen dietas hiperproteicas y en la investigación para optimizar el rendimiento físico.
Para obtener más información sobre los riesgos renales asociados con las dietas hiperproteicas, puedes leer este artículo complementario.
Consulta más detalles sobre Sports Doctors Network y su equipo de élite en este enlace.
